|
Kip Provolone
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets
4 blaadjes basilicum
4 plakken provolone kaas
1 ei
paneermeel
peper en zout
Voorbereiding: Snij de kipfilets als een envelopje open. Kruid ze met peper en zout, leg er een blaadje basilicum in en een plak kaas.Klap ze weer dicht en paneer.(natuurlijk eerst door het geklopt ei halen)
Bereidingswijze: Bak de filets goudbruin in de koekepan, en leg ze daarna in de oven zodat de kaas goed smelt van binnen.(ong. 10 min.)
|
|
|